Kekse naschen ohne Reue: Zwar schmecken
sie wie bei Oma, machen Dich aber nicht dick
© Bild: Kneipp-Verlag
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Eisenbahner
Für Makronen: Zutaten zu einer dressierfähigen Masse verarbeiten und in Spritzsack geben. Auf die kühlen Mürbteigstreifen rechts und links außen auftragen und 1 Stunde bei Zimmertemperatur trocknen lassen.
Dann bei 200 °C (Oberhitze) ca. 58 Minuten backen. Heiße Marmelade zwischen die Streifen streichen, trocknen lassen und in schöne Stücke teilen.
Kalorien pro Stück: 72 kcal / 304 kJ, Broteinheit pro Stück: 0,79