Kochen mit Kids: GUSTO hat leckere Rezepte für kleine Köche und große Genießer
© Bild: GUSTO / Trizeps
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Schnitzerl-Baguettes
3) Inzwischen die Schnitzerln leicht klopfen und salzen. Schnitzerln in wenig Öl beidseitig scharf anbraten, 1 EL Butter zugeben und Fleisch bei mittlerer Hitze fertig braten (insgesamt 1 Minute).
4) Die untere Baguettehälfte mit Salat, Schnitzerln und Paprikascheiben belegen, mit der oberen Hälfte bedecken.
5) Baguette in 4 Stücke schneiden, die Stücke diagonal halbieren und mit kleinen Holzspießen fixieren. Brote lauwarm servieren.
Zubereitung ca. 20 Minuten
Nährwert pro Portion: 355 kcal / 1.475 kJ; 7,1 g Fett; 46,7 g KH; 3,9 BE; 65 mg Chol.