Im Sommer ist essen direkt an einem See ein ganz besonderer Genuss, ein Lebens-, nicht nur ein Leibesgenuss. In Österreich gibt es dazu jede Menge Möglichkeiten. Aus der Fülle an Touristenschwemmen üblicher Machart ragen aber nur wenige heraus, die den Versuch unternehmen, Lage, Lebensgefühl und Lust auf gutes Essen in einem Gesamtkonzept zu vereinen.
Weiter: FORMAT 31/06 präsentiert die besten Restaurants mit Seeterrassen und guter Küche.