Milka Schokofest am 11.-12. Juli in Bludenz:
© Bild: Kraft Foods Österreich
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Milka Schokolatius-Knödel mit Milka Soße
Portionen: 4. Zubereitungszeit: 35 Minuten. Kühlzeit: ca. 1 Stunde
Zutaten: 600 ml Milch, 1,5 % Fett, 1 EL Zucker, 140 g Halbfettmargarine, 200 g Weichweizengrieß, 1 Ei, 1 Packung Milka Schokolatius (= 120 g), 1 TL Speisestärke
1. 400 ml Milch, Zucker und Margarine erhitzen. Grieß einstreuen und aufkochen. Vom Herd nehmen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Anschließend Ei unterrühren, die Masse in eine Schüssel füllen und etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.