Milka Schokofest am 11.-12. Juli in Bludenz:
© Bild: Kraft Foods Österreich
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Milka Topfenkuchen
Zutaten für ca. 12 Stück: 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, 180 g Zucker, 100 g Halbfettmagarine, 2 Eier, 1 kg Magertopfen, 2 Päckchen Vanillepuddingpulver, 250 ml Milch (1,5 %), 120 g Osterknusper, 120 g Milka Zarte Frühlingsblüten, Fett für die Form
1. Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Mehl, Backpulver, 80 g Zucker, Margarine und ein Ei zu einem glatten Teig verkneten. Den Boden und Rand in einer gefetteten Springform (Durchmesser 28 cm) damit auslegen.