Mit diesen Speisen essen Sie sich schlank: Herrlich leichte Rezepte für die Sommer-Figur
© Bild: Kneipp Verlag/Peter Barci
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Lisas D-Karotten-Muffins
Zutaten für 8 Portionen
120 g Vollkornmehl
3 Eier
150 g Karotten
30 ml Rapsöl
80 g brauner Zucker (Rohrzucker)
1 TL Honig
½ Pkg. Backpulver
30 g geriebene Mandeln
25 g gehackte Walnüsse
1 TL gemahlene Nelken
1 TL Zimt