Oma's Rezepte feiern Renaissance!
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Klassisches Backhendl
Zutaten:
2 Junghühner mit jeweils ca. 1,5 kg Gewicht, bratfertig. 3 Eier, Mehl, glatt, Semmelbrösel, Salz, Öl zum Backen, 2 Zitronen, Hand voll Petersilie ohne Stiele.
Zutaten:
2 Junghühner mit jeweils ca. 1,5 kg Gewicht, bratfertig. 3 Eier, Mehl, glatt, Semmelbrösel, Salz, Öl zum Backen, 2 Zitronen, Hand voll Petersilie ohne Stiele.