Prato, Trüffeln und kulinarische Reisen:
Aufgelesen - die besten neuen Kochbücher
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Edelstinker
Ralf Bos, Thomas Ruhl
Trüffel
Fackelträger-Verlag. Preis: 69 Euro.
Mehr gibt es zum Thema Trüffel nicht zu sagen. Auf über 300 Seiten wird alles erklärt, was über die geheimnisvollen Knollen bekannt ist. Ein Prachtband mit großartigen Fotos.