Prato, Trüffeln und kulinarische Reisen:
Aufgelesen - die besten neuen Kochbücher
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Kasnocken-Land
Hans Tschemernjak, Christoph Wagner
Kärntner Küche
Verlag Carinthia. Preis: 34,90 Euro.
Standardwerk für Freunde der Kärntner Küche mit 460 traditionellen, aber auch zeitgemäßen Rezepten. Kasnocken-Freaks erfahren auch Anekdotenhaftes über die Kärntner Kost.