Sinnliche Gerichte für den Tag der Liebe: So
verführen Sie Ihren Schatz am Valentinstag

10/13
Venusmuscheln in Safran-Gemüsefond

Venusmuscheln in Safran-Gemüsefond

4 Portionen, Zubereitung ca. 30 Minuten

Zutaten

500 g Venusmuscheln (Vongole)

1 Fenchelknolle

1 Karotte

1/2 roter Paprika

1 Briefchen Safranfäden

100 ml Weißwein

Salz, Pfeffer, Olivenöl