Sinnliche Gerichte für den Tag der Liebe: So
verführen Sie Ihren Schatz am Valentinstag
© Bild: GUSTO
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Ginseng-Ente mit Feigen
4 Portionen, Zubereitung ca. 30 Minuten
Zutaten
1 Entenbrust (ca. 350 g)
1 EL Sesamöl
1 fingergroßes Stück Ginseng (erhältlich in Asia-Läden)
6 frische Feigen
1 EL Honig
100 ml Portwein
2 EL Granatapfelkerne
1 EL kalte Butterstücke
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer