So essen Sie sich jung: Neue Anti-Aging-Rezepte zum Nachkochen und schlemmen!
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Der Anti-Aging-Effekt
Das Chrom im Hühnerfleisch macht schlank! Es mindert Heißhunger und reguliert die Eiweißversorgung im Körper. Tofu: Die aktiven Krebskiller beinhalten außerdem jede Menge Mineralstoffe: Kalium reguliert Wasserhaushalt und Herzrhythmus. Kalzium vermindert Osteoporose. Das Beta-Karotin der Karotten, das im Körper zu Vitamin A umgewandelt wird, stärkt nicht nur Schleimhäute und Augen. Man sagt ihm auch einen Anti-Tumor-Effekt nach vor allem bei Magen- und Brustkrebs.