Spezialitäten für die vorosterliche Zeit: Ei & Schinken in den herrlichsten Variationen
© Bild: GUSTO/Theresa Schrems
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Brioche mit Schinken
4 Portionen, Zubereitung ca. 15 Minuten
Zutaten
1 große Birne
8 Briochescheiben
1 EL Butter
200 g Beinschinken (dünn geschnitten)
4 Wacholderbeeren
4 Zweige Rosmarin