Süßer Advent

11/24
Cherryschüsserln

Cherryschüsserln


Zutaten:

Mürbteig: 13 dag Fini´s Feinstes Weizenmehl glatt, 10 dag Butter, 5 dag Wiener Staubzucker, 1 Eidotter. Cherrymarzipan: 38 dag Rohmarzipan, 12 dag Cherry Brandy, 10 dag Himbeer-Marmelade, 50 halbierte Amarenakirschen, 15 dag gehackte Haselnüsse, 3 dag geriebene Pistazien.

Zubereitung:

Rohmarzipan mit Cherry Brandy glatt rühren, bis es dressierfähig ist. Alle Zutaten rasch zu einem Teig kneten und 1 Stunde kalt stellen....