Tischlein deck dich! Feine Brunch-Rezepte:
Martina Willman und ihr leichtes Frühstück
© Bild: Woman/Lehmann
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Gebratener Fenchel mit Rührei und Räucherlachs
Zutaten für 4 Portionen:
8 Eier, 2 Stück Fenchel, 1 Zweig Thymian, 1 Zehe Knoblauch, je nach Geschmack Olivenöl, 250 g Räucherlachs, 1 EL Butter, Salz, 1 EL Kresse