Torten, die von Herzen kommen: Mit Liebe gebacken! Süße Geschenke zum Muttertag

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Erdbeertorte

Erdbeertorte

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Für den Boden

40 Vollkorn-Biskotten

200 ml Orangensaft

Für die Fülle

300 g Erdbeeren

7 Blatt Gelatine

400 ml Schlagobers

250 ml Milch

50 g Kristallzucker

1 Pkg. Vanillezucker

Schale von 1 Zitrone (unbehandelt)

80 g feiner Weizengrieß

2 EL Orangenlikör

Für die Garnitur

100 g Erdbeeren

4 EL Pistazien (gehackt)

Strudelherzen

Salz, Minze