Unkompliziert, sehr gesund & einfach gut:
"Wagamama" - Rezepte aus der Nudelbar
© Bild: Arnold, Wagamama, Fotos: Ditte Isager; Christian Verlag
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Chili-Ramen mit Schweinefleisch
Zutaten für 2 Personen:
2 Schweinesteaks, 2 El Barbecue-Sauce, 100 g dünne Soba-Nudeln, 500 ml Hühnerfond, 1 EL Chili-ramen-Sauce, 1 Bund Koriandergrün, Blätter abgezupft, 1 große Handvoll Bohnensprossen, 1 kleine Zwiebel, geschält und in dünne Streifen geschnitten, 1 rote Chili, Samen entfernt, in feine Scheiben geschnitten, 1 Limette, in Spalten geschnitten, Teriyaki-Sauce