Verwöhnprogramm für Messegäste: Alles für den Gast und Vinova in den Startlöchern

"Die ´Alles für den Gast Wien` ist ein Branchenevent, bei dem sich Gastronomen und Hoteliers einen komplexen Marktüberblick über Neuheiten und Trends verschaffen können. Mit der ´Vinova` bietet sich für Winzer die direkte Kontaktmöglichkeit mit Gastronomen und Hoteliers“, beschreibt Direktor Johann Jungreithmair, Geschäftsführer von Reed Exhibitions Messe Wien, die Fachmessen.

Exquisit Kulinarisches
Zu den rund 350 Ausstellern, die erwartet werden, konnte Evelyn Straitz, verantwortliche Messeleiterin bei Reed Exhibitions Messe Wien, auch zwei besondere kulinarische Highlights gewinnen. Zum einen offeriert „Meinl am Graben" in der Halle B ein Haubenrestaurant mit dem 3-Hauben-Koch Joachim Gradwohl. Zum anderen präsentiert in Halle C der Verband der Köche Österreichs ein Restaurant unter dem Motto „Gestern und Heute – Alles vom Rind und Fisch".

Vorträge und Workshops
Neben dem kulinarischen Angebot stehen im Rahmen der >Alles für den Gast Wien< die Schwerpunkte „Moderne Gemeinschaftsverpflegung“ und „Österreichische Kaffeekultur im Vergleich zur Italienischen Espressokultur“ am Programm. Für letzteres gibt es tägliche Verkostungs- und Vergleichsmöglichkeiten unter professioneller Führung. Weiters können sich die Fachbesucher bei Vorträgen und Workshops zu aktuellen Themen informieren.

Edler Wein bei der Vinova
Wer auf der Suche nach edlen Tropfen ist, wer gerne Geheimtipps entdeckt oder herausfinden will, welcher Wein am besten seinen Vorstellungen entspricht, der ist auf der internationalen Weinmesse >Vinova< genau richtig. Hier ist alles Wissenswerte rund um das Thema Wein zu finden, im Zentrum natürlich die erlesenen Weine von österreichischen und internationalen Winzern. Degustationen an den Ständen bieten die Möglichkeit, Weine in ihrer ganzen Vielfalt zu verkosten und auch gleich zu kaufen. (red.)