Vinothek Straß im Straßertal: Weinkon-traste für Liebhaber des vinophilen Genuss
Das Kamptal ist eine Weinregion voller Gegensätze. Es beginnt mit dem weichen Löss und dem harten Urgestein geht über in die kühlen Nachttemperaturen zu den heißen Tagestemperaturen und spiegelt sich nicht zuletzt in der modernen Architektur und den traditionsreichen Schlössern wieder.
All diese von der Natur gegebenen Gegensätze und die von den Menschen geschaffenen Kontraste können im Wein wieder gefunden werden. Im Frühjahr 2008 ist im Kamptal ein neuer Anziehungspunkt entstanden, wo sie all diese Kontraste entdecken können. Weinkontraste heißt die Vinothek in Straß im Straßertale, einem der bedeutenden Weinorte im Kamptal
Joachim Palm, der Vinotheksleiter
Geleitet wird diese reizvolle Adresse von Joachim Palm, einem erfahrenen Mann in der Weinbranche. Er kann bei der sicheren Wahl bekannter Marken bis hin zum spannenden Geheimtipp wertvolle Empfehlungen geben, damit auch Sie den richtigen Wein finden, der Ihnen Freude bereitet.
Was gibts in der Vinothek?
Der Spannungsbogen beim Wein reicht von leicht bis kräftig, von frisch-fruchtig bis elegant-gehaltvoll, von weich bis strukturiert aber auch von jung bis gereift.
Der Schwerpunkt liegt natürlich beim Grünen Veltliner, wo vom leichten Vertreter über den klassischen Kabinett bis hin zum kräftigen Lagenwein viele Gesichter zu sehen sind. Auch die zweitwichtigste Sorte im Kamptal- der Riesling ist mit klaren, duftigen Sommerweinen und vielschichtig, mineralischen Besonderheiten vertreten. Vervollständigt wird das aktuelle Sortiment mit der Sortenvielfalt. In dieser Kategorie können aromareiche Muskateller & Sauvignon blancs, ansprechenden Burgunder aber auch feine Rotweine verkostet werden.
Der spannende Gegensatz zum aktuellen Sortiment sind gereifte Weine und Raritäten bis ins letzte Jahrtausend zurück. Durch die Süßweine und prickelnden Schaumweine aus der Region gibt es die Möglichkeit zu jedem Gang die richtige Begleitung zu finden.
Ankündigung
Herbstwanderung durch Weinkontraste: Samstag 13. und Sonntag 14. September, Vinothek Straß im Straßertale
Kontakt:
Joachim Palm
Vinothek weinkontraste
Strass im Strassertal
Langenloiserstraße 199
A-3491 Straß
Tel: +43 (0) 2735 / 3900
www.weinkontraste.at
Öffnungszeiten: Di bis So von 10.00 bis 18.00 Uhr, Montag Ruhetag