Weinbauern von Nord bis Süd sind sich einig: Der heurige Jahrgang 2006 wird sensationell!

13/16
Herbert Zillinger/Weinviertel

Herbert Zillinger/Weinviertel

"Ich kann mich an keinen Jahrgang erinnern, wo die Trauben so schön reif und gesund am Stock gehangen sind. Schöne Reifegrade, tolle Säure, wunderbare Aromatik! Der Ertrag ist nicht schlecht, die Trauben sind zwar teilweise verrieselt, aber die Einbußen sind nicht besonders groß. Die Trauben sind wesentlich lockerer als im Durchschnitt, die Lagenweine werden wir noch bis Anfang November hängen lassen. Dieser Jahrgang erlaubt eine entspannte und unkomplizierte Lese, es gibt viele Parallelen zu 1999." Im Winzerblog kann der der Leseverlauf mitverfolgt werden: www.winzerblog.at

Bild: Herbert Zillinger und Topler-Partner Herbert Studeny