Weinbauern von Nord bis Süd sind sich einig: Der heurige Jahrgang 2006 wird sensationell!

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Axel Stiegelmar vom Weingut Juris - Neusiedlersee

Axel Stiegelmar vom Weingut Juris - Neusiedlersee

"Die Lese begann am 15. September mit frühen Weißweinsorten wie Muskat Ottonal. Das schöne Wetter der letzten Wochen ermöglichte auch perfekt reife St. Laurent- und Pinot Noir Trauben. Die Spätsorten wie Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon befinden sich bereits in einem ausgezeichneten Reifezustand, brauchen aber wohl noch eine Woche. Die ersten Verkostungen zeigen beim Weißwein eine frisch-dynamische Frucht mit lebendigem Säurespiel. Im Allgemeinen erwarten wir einen Jahrgang vergleichbar mit 2004, aber mit etwas höherer Reife und geringeren Erträgen."