Willkommen im Paradies: Lammschnitzel in Sesampanier am steirischen Reinischkogel!
© Bild: Jagawirt
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Willkommen im Paradies
Zwischendurch ist es dann wieder einsamer, stiller -eben paradiesisch - beim Jagawirt, und man hat Muße, die fast ausschließlich aus eigener Landwirtschaft stammenden Köstlichkeiten zu probieren. Als da wären: Waldschweinsbraten, gefüllte Waldschweinsschnitzel, Lammschnitzel in Sesampanier, Koteletts vom Mangalitzaschwein, Forelle direkt aus dem Nachbarsteich oder - zur Jause - ein verwegener Bauernteller mit selbst fabrizierter Salami, Verhackertem, Schinken und Leberwurst. Zum Frühstück gibt es Hausmarmeladen und Bauernbutter.