Winzer der Woche: Mike Faulhammer-Körper macht Rotweine für Generationen

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Sortenspiegel

Sortenspiegel

Am Schützenhof werden derzeit auf 10 ha selbst Wein angebaut, von rund 4 ha aus der Region Eisenberg werden Trauben zugekauft. Eine Erweiterung von 6 ha ist vorgesehen, wenn Sohn Markus (Bildmitte) 2007 in den Betrieb einsteigt.

93% Rotweine: 60% Blaufränkisch, 10% Zweigelt, 10% Pinot Noir, 10% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Blauburger

7% Weißwein : 70% Welschriesling, 30% Muskateller