Wo isst Österreich? Wagner und Egle küren Fritz Wieninger zum Winzer des Jahres 2005
© Bild: www.steirawirt.at
/
Römertopf für gehobene Wirtshausküche
Dass die Auszeichnung heuer
an derart junge Wirtsleute ergeht, begründet Christoph Wagner so: "Das Geschwisterpaar legte in den letzten beiden Jahren einen echten Parforceritt in Sachen gehobener Wirtshausküche hin wofür sie, nicht zuletzt als Ansporn für viele junge Leute, die sich überlegen, ob und wie
sie den elterlichen Betrieb weiterführen sollen, den "Römertopf" ehrlich verdient haben."