WOMAN Gourmet-Reise Teil 2: Die besten Rezepte aus dem Osten Österreichs!
© Bild: WOMAN/Lehmann
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Somloer Nockerln mit Schlagobers
Zutaten:
(für 4-6 P.)
120 g Mehl, 4 Eier, 160 g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 1 EL Kakao, Vanillepudding aus 500 ml Milch, Rumrosinen; Sauce: 3 EL Kristallzucker, 125 ml Wasser, 40 ml Rum.