WOMAN: Rudi & Karl Obauer, Lisl Wagner-
Bacher exclusiv: Weihnachten kann kommen
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Zubereitung
Mehl, Butter, Zucker rasch verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt, 30 Min. rasten lassen. Boden einer Springform einfetten, Mürbteig 2 mm dick ausrollen und passend in die Form legen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und im vorgeheizten Rohr bei 200 °C 10 Min. backen.
50 g Kristallzucker in einer Pfanne karamellisieren. Geh. Walnüsse und Butter unter-rühren und abkühlen lassen.