Womit man Durst am besten löscht: Ex-perten warnen vor viel Zucker und Kalorien
Viele der angebotenen "Durstlöscher" verdienen diesen Namen gar nicht. Zu diesem Ergebnis kam eine Untersuch des AK-Konsumentenschutzes. Vor allem der hohe Zuckergehalt und die damit verbundenen Kalorien stellen vielen Getränken ein schlechtes Zeugnis aus. Der beste Durstlöscher ist und bleibt Wasser in jeglicher Form - da sind sich die Experten einig.
"Gerade im Sommer erwartet der Konsument Durstlöscher, die diesen Namen auch verdienen", sagt Heinz Schöffl, Experte für Konsumentenschutz in der AK, "Getränke mit hohem Zuckergehalt sind sehr kalorienreich und sind, in großen Mengen getrunken, nicht gerade als Durstlöscher bestens geeignet." Alkoholfreie Erfischungsgetränke, "Wellness"wässer oder Eistees werden gerade im Sommer gerne als Durstlöscher verwendet und in großen Mengen konsumiert.
Limonaden im Test
Wichtiger Bestandteil ist bei diesen Produktgruppen jedenfalls eine unterschiedlich hohe Menge an Zucker. Die AK hat bei 56 Produkten den Zuckergehalt und die Zusammensetzung kontrolliert. Davon waren 18 Produkte aus der Kategorie "klassische alkoholfreie Erfrischungsgetränke" , 23 Eistees und 15 "Wellness"-Erfrischungsgetränke auf Mineralwasserbasis.
Ergebnis der Untersuchung
Klassische Erfrischungsgetränke, Eistees und mineralwasserhältige "Wellness"- Getränke enthalten keine künstlichen Süßstoffe, jedoch Säuerungsmittel und Säureregulatoren. In Limos finden sich zusätzlich künstliche Aromen, Antioxidantien oder Stabilisatoren. Der Gehalt an Zucker liegt bei klassischen Limonaden bei bis zu 27 bis 28 Stück Würfelzucker.
Auch Eistees und "Wellness"wässer zuckerreich Eistees sind etwas kalorien- und zuckerärmer als Limonaden, aber mit 19 bis 25 Stück Würfelzucker je Liter ebenfalls stark gesüßt. Auch "Wellness"wässer, die bewußt in der Aufmachung Mineralwässern recht ähnlich sind, sind gesüßt und können vergleichsweise hohe Zuckeranteile enthalten (8 bis 15 Stück Würfelzucker je Liter).
Wasser ist bester Durstlöscher
"Künstliche Süßstoffe als Ersatz für Zucker heißt nicht mehr Gesundheit und sollten keinesfalls übermäßig konsumiert werden", warnt Schöffl auch vor kalorienreduzierten Erfrischungsgetränken. Schöffl, die Ergebnisse der Untersuchung zusammenfassend: "Die besten Durstlöscher sind und bleiben Leitungswasser oder Mineralwässer." (red)