Zauber der fernöstlichen Küche: Über 70 Rezepte von Asia-Gemüse bis Tofuhäppchen
© Bild: Verlag Zabert Sandmann/Cimbal
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Rührei mit Asia-Pilzen
Tipp
Natürlich kann man das Rührei auch mit frsichen Pilzen zubereiten. Waschen Sie diese dann nur, wenn sie besonders schmutzig sind. Ansonsten reicht es, sie mit Küchenpapier trocken abzureiben.
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