Zu Gast in der geheimen Schnatterei
Bianca Gusenbauer hat mit ihrer "Geheimen Schnatterei" schon unzähligen Menschen spannende Abende mit kulinarischen und zwischenmenschlichen Höhepunkten verschafft. Nun gibt es das Buch zum Kochprojekt.
Stellen Sie sich folgendes vor: Sie laden zu einem großen Abendessen ein. Auf der Gästeliste: Menschen, die Sie nicht kennen. In der Küche: Eine Frau, die Sie nicht kennen und mit der Sie gemeinsam ein mehrgängiges Dinner zaubern. Das Endergebnis: Ein interessanter Abend voller Genüsse und neuer Bekannter. Dies ist das Konzept der "Geheimen Schnatterei", die Idee stammt von Bianca Gusenbauer. Bei ihr kann man sich für solch einen Abend als Gast oder Gastgeber anmelden. Gusenbauer kocht dann zusammen mit dem Einladenden, isst und plaudert mit.
Das Projekt kommt an und hat seit Ende 2010 schon für zahlreiche spannende Begegnungen und kulinarische Entdeckungen gesorgt. Nun hat die Köchin aus Leidenschaft ihr eigenes Kochbuch herausgebracht, in dem sie 12 Gastgeber sowie Menüfolgen vorstellt und Tipps zum Einladen, Unterhalten, Einkaufen und Kochen gibt.
Das Besondere an "Zu Gast in der geheimen Schnatterei": Die Köchin hat das Buch komplett ohne Verlag und in Eigenregie auf die Beine gestellt. Organisation, Texte, Fotos - alles trägt die Handschrift von Bianca Gusenbauer. Die Rezepte haben starken regionalen und saisonalen Bezug und sind übersichtlich aufbereitet sowie mehrfach zubereitet worden, wodurch man sich auf die Mengen- und Zeitangaben verlassen kann.
Wir finden: Persönlicher und liebevoller gestaltet geht nicht! Ein Kochbuch, das Sie nicht verpassen sollten. Im Idealfall lassen Sie sich davon zu vielen schönen Abenden mit Freunden und Familie inspirieren - oder werden auch mal Gast bzw. Gastgeber der "Geheimen Schnatterei".
"Zu Gast in der geheimen Schnatterei" von Bianca Gusenbauer, 26,90
Weiterführende Links:
Geheime Schnatterei
Bianca Gusenbauers Blog
Susanne Jelinek