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Joghurtfrischkäse

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Joghurtfrischkäse 150 g Zutaten für g
600	g	Joghurt (3,5 % Fett)

Ein Sieb über eine Schüssel hängen, mit einem Küchentuch oder mit reißfestem Küchenpapier auslegen. Joghurt hineingeben und im Kühlschrank ca. 6 Stunden abtropfen lassen.

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