Maronitörtchen mit Kirschen
Mit Schritt-für-Schritt Bildanleitung zum perfekten Ergebnis.
© Bild: GUSTO / Ulrike Köb
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Schritt 6:
Für die Creme Obers schlagen. Gelatine einweichen. Milch, Zucker, Vanillezucker und 1 MS Zimt aufkochen und mit den Dottern verrühren. Dottermilch wieder in das Kochgefäß gießen und unter Rühren so lange erhitzen, bis sie eindickt.