Safransauce
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| Safransauce 8 Portionen Zutaten für Portionen | ||
|---|---|---|
| 50 | ml | klare Gemüsesuppe |
| 2 | Safran | |
| 150 | g | Crème fraîche |
| 250 | g | Sauerrahm |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung - Safransauce
-
Suppe erwärmen, Safranfäden einrühren. Suppe auskühlen lassen, Crème fraîche und Sauerrahm einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen
