Was Sie außer einem verschließbaren Grill und einem Bratenkorb noch benötigen, um ein Flank Steak zuzubereiten.

In den ersten zwei Stunden Grillzeit muss alle 15 Minuten kontrolliert werden, ob der Smoker ausreichend raucht.

So grillen Sie ein perfektes New York Strip Steak. Alles was man dabei beachten sollte, sehen Sie im Video.

In drei Proben aus Tiroler Supermärkten wurden auch Salmonellen nachgewiesen.

Bei Hirschbraten, Rehragout und Hasenkeule kommt die Welt wieder in Ordnung. Ein guter Roter dazu und das Glück ist perfekt.

So wird das Porter House Steak oder auch T-Bone Steak richtig gegrillt. Dazu gibt es noch eine Marinade mit Cola und Gewürzen.

So wird richtig geschmort! Rezepte, Vorteile und Tipps & Tricks für feine Schmorgerichte.

Unter dem Motto "9 Zentimeter Nürnberg" beschäftigt sich seit Mittwoch eine Ausstellung mit der Geschichte der Nürnberger ...

Zwei von 33 Erzeugnissen wurden mit "Nicht zufriedenstellend" bewertet, die Mehrzahl der Proben erreichte "Gut".