Ein Ausflug zum Kremstaler Wein mit kulinarischen Entdeckungen.
© Bild: Dieter Brasch
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Schafkäse in Handarbeit
Eigentlich wollten sich Ingrid und ihr Mann Robert ein Pferd zulegen, jetzt begrüßt uns auf dem Hof in Droß eine Schar von 20 Ostfriesischen Milchschafen und 30 Lämmern aufgeregt blökend. Die ersten Lämmer sind im Jänner bei klirrender Kälte zur Welt gekommen, inzwischen sind sie fast schon Halbwüchsige.