Hallstatt fasziniert Menschen aus aller Welt. Raue Berge, ein stiller See, originale Genüsse.
© Bild: Dieter Brasch
/
Gutes aus dem See
Guten Fisch bekommt man in jedem Hallstätter Gasthof klassisch, im Ganzen gebraten. Der See wird von den Österreichischen Bundesforsten bewirtschaftet, die im nahen Bad Aussee auch eine erstklassige Zucht von Saiblingen und Forellen betreiben. Direkt aus tiefgrünen Gewässern kommen Reinanken, Äschen und fallweise Seesaiblinge.