Haubenküche und Almenzauber

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Große Küche ist bescheiden

Große Küche ist bescheiden

Die Rückkehr zu den Sarner Wurzeln war letztendlich durch die private Partnerschaft mit Sabine Wenter motiviert – was sich schlussendlich als wahrer Glücksfall für den Familienbetrieb erwies.
In seinen Kochkursen lernt man Wertvolles für die Basic-Küche, wie man Fleisch und Fisch richtig brät oder wie man perfekte Grissini zubereitet.