Kulinarischer Semmering-Trip: Entdeckungen abseits der Piste. Hinklicken und Genießen!
© Bild: Michael Markl
/
Speisen im Looshaus
Norbert Steiner führt das Haus gemeinsam mit seiner Schwester Hanna, einer gstandenen Köchin, die Männer in der Küche nur duldet, wenn sich diese daraus schnell wieder verziehen. Einer der Geduldeten ist Ehemann Adolf, er ist Jäger und Fleischhauer, beschafft und verarbeitet das Wild. Das Fabrizieren von Würsten und Pasteten ist seine Passion, deshalb gibts im Looshaus köstliche Rehpasteten und Wildschinken.