Mit GUSTO beim „Europas Beste“, dem Gourmet-Highlight des Jahres.

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 Hamburger Kräuterexperten

Hamburger Kräuterexperten

Michael Hoffmann vom Restaurant Margaux in Berlin ist der Experte für Wildkräuter und Raritätengemüse. Das erntefrische Gemüse kommt dort aus dem eigenen Garten. Die Europa-Gäste erfrischte er mit Grünem Gazpacho mit Röstbrot und Garten-Allerlei.