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12/19

In der Thermenregion

Mit seiner Pinot noir reserve liegt er schon sehr gut. Zwei Ernten hat der junge Winzer in Neuseeland mitgemacht, von dort viele Eindrücke und Inspirationen mitgenommen. „Wir sind erst im Anfangsstadium“, erklärt er. Was schon sehr gut ist, soll noch besser werden. Der Heurige der Familie Hartl hat täglich und bereits ab neun geöffnet – sehr zur Freude einer illustren Herrenrunde, die sich allmorgendlich bei Achterl und Spritzer zum Smalltalk einfindet. Weil’s hier den besten Wein gibt, wie sie unisono feststellen.