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In der Thermenregion

Burgunder Boom

Im südlichen Teil der Themenregion, am „Steinfeld“ dominiert Rotwein, aber nicht der hier heimische Blaue Portugieser, dem fehlt es einfach an Format. Die kargen Schotterböden und das milde pannonische Klima begünstigen Pinot noir und St. Laurent. In Tattendorf, Teesdorf und Oberwaltersdorf sind die „Burgundermacher“ zuhause. Eine Gruppe von acht Winzern, die sich auf die beiden eleganten Rotweine als ihre Leitsorten eingeschworen haben.