Reizvolle Impressionen des nördlichen Waldviertels.
© Bild: Michael Markl
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Zu Gast in Laa
Für Martin Weiler wiederum ist die Farm von Fred Zehetner ein Glücksfall. Der züchtet in Wildendürn- bach der Ort klingt so abgelegen, wie er ist Galloways und Angusrinder. Von Carpaccio, Tafelspitz bis hin zu den geschmorten Rindsbackerln können Fleischtiger hier para-diesisch schlemmen und das zu einem Preis, der auch die Spritkosten für die Anreise wieder einspielt.