Erdäpfel-Karotten-Fleisch-Brei
Annette kocht einen gesunden Erdäpfel-Karotten-Fleisch-Brei und gibt wichtige Tipps und Tricks für die Ernährung von Babies.
Statt Möhren auch eignen sich auch Kürbis, Pastinaken, Zucchini oder Fenchel. Rindfleisch kann durch Lamm- oder Putenfleisch ersetzt werden.
© Video: G+J Digital Products
Zutaten
- 50 g Erdäpfel
- 100 g Karotten
- 25-30 g Rindfleisch
- 2 EL Fruchtsaft (z. B. Orangensaft)
- 1 EL Öl (z. B. Rapsöl)
Karotten und Erdäpfel putzen und schälen. Karotten, Erdäpfel und Fleisch würfeln, in einen Topf geben und etwas Wasser dazugeben. Alles 20 Minuten kochen lassen und anschließend fein pürieren. Fruchtsaft und Rapsöl einrühren. Vorm Füttern etwas abkühlen lassen.
Tipps
Statt Karotten auch eignen sich auch Kürbis, Pastinaken, Zucchini oder Fenchel. Rindfleisch kann durch Lamm- oder Putenfleisch ersetzt werden.