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So gelingen Ihnen im Handumdrehen vegane Nussmilch und Nusskäse.

Nussmilch und Nusskäse

So machen Sie Ihre eigene Nussmilch aus Haselnüssen und Nusskäse aus Cashewkernen.

Mit Schmelzflocken wird der Brei eher flüssig. Mit Getreideflocken wird der Brei etwas dicker. Bei den Getreideflocken eignen sich Hafer, Dinkel oder Weizen.

Milch-Getreide-Brei

Eine schmackhafte Alternative zum faden Grießbrei. So können Sie den Brei für Ihr Baby variieren.

Melanzane A Funghetto

Man nehme drei Melanzani und Kirschparadeiser und fast fertig ist die italienische Vorspeise.

Mafaldine con carciofi

In diesem Video zeigt uns Luisa Giannitti, wie man ein schnelles Pastagericht mit Artischocken zubereitet. Buon Appetito!

Riso Venere Con Gamberetti E Bottarga

Schwarzer Reis mit Garnelen und Fischrogen. Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie es gelingt.

Paccheri Allo Scarpariello

Bella Italia! Luisa Giannitti zeigt Ihnen, wie Sie ein einfaches traditionelles Pastagericht kochen.

So gelingen im Handumdrehen vegane Gurkensandwiches mit Algentofu und Koriander.

Gurkensandwich mit Algentofu und Koriander

Vergessen Sie ein langweiliges Butterbrot mit Gemüse. Probieren Sie doch mal etwas Neues aus.

Als Obst eignen sich mit der Gabel zerdrückte Bananen, frische zerdrückte Beeren, Apfelmus oder Babyfruchtgläschen.

Getreide-Obst-Brei

Ein Brei der Groß und Klein schmeckt. Gesund ist er obendrein auch noch.

Polpette Con Pinoli, Uva Passa e Pomodoro

In diesem Video bereitet Luisa Giannitti faschierte Bällchen mit Pinienkernen, Rosinen und Tomatensoße zu.

Pizzette

So machen Sie originale Pizzette wie in Italien. Luisa Giannitti hilft Ihnen dabei. Gutes Gelingen!

So gelingen im Handumdrehen vegane pinke Reisnudeln mit mariniertem Tofu und buntem Gemüse.

Pinke Reisnudeln mit mariniertem Tofu und buntem Gemüse

Wer behauptet, dass veganes Essen langweilig ist, irrt sich gewaltig. Die pinken Reisnudeln sind Beweis genug. Vegan-Guru Nicole J...