GUSTO zu Gast im Hollmann Salon

Von 22.01. bis 18.02.2015 serviert der Hollmann Salon ein 4-Gang-Menü mit köstlichen Gerichten aus der GUSTO Küche.

GUSTO zu Gast im Hollmann Salon

Jetzt können Sie GUSTO hautnah erleben und vor allem probieren! GUSTO wird in den nächsten Monaten in verschiedenen Lokalen zu Gast sein und Sie haben exklusiv die Möglichkeit, dort ausgewählte Gerichte aus der GUSTO Küche zu verkosten. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie!

Das GUSTO Menü

Von 22.01. bis 18.02.2015 servieren Ihnen Küchenchef Andreas Truppe und sein Team vom Hollmann Salon im Heiligenkreuzerhof ein 4-gängiges GUSTO Menü. Und das Beste daran: Sie sparen € 4,- und wir dürfen Sie auch noch auf eine kulinarische Überraschung einladen!

Vorspeise: >> Vogerlsalat-Pesto-Brote mit Schaffrischkäse

Vogerlsalat-Pesto-Brote

Vogerlsalat-Pesto-Brote

Suppe: >> Biersuppe mit Semmelwürfel

Biersuppe mit Semmelwürfel

Biersuppe mit Semmelwürfel

Hauptgang: >> Rindfleisch mit Topinambur-Tarte

Rindfleisch mit Topinambur-Tarte

Rindfleisch mit Topinambur-Tarte

Dessert: >> Nussmuffins mit Vanillesauce

Vanillesauce mit Nussmuffins

Vanillesauce mit Nussmuffins

Sie erhalten das 4 Gang-Menü um € 34,- statt € 38,- und wir dürfen Sie auch noch auf eine kulinarische Überraschung einladen.

Hollmann Salon im Heiligenkreuzerhof

Im Herzen der Wiener Altstadt liegt der Heiligenkreuzerhof, der schönste und ehrwürdigste Innenhof der Stadt. Und hier, im Hollmann Salon, finden Sie auch heimische Küche auf gehobenem Niveau, zeitgemäß interpretiert. Ob Wiener Klassiker, Altösterreichische Geheimrezepte oder schlicht heimische Küche – entdecken Sie Ihre Leibspeisen neu interpretiert!

Hollmann Salon

Hollmann Salon

Im Hollmann Salon werden bei ausgesuchten Lieferanten das beste Gemüse, Getreide und die gesündesten Milchprodukte bestellt. Das Fleisch kommt aus Niederösterreich und dem Waldviertel, wo bei kleinen Bauern ganze Tiere erworben und verarbeitet werden. Alle Speisen werden frisch zubereitet, die Kuchen sind selbst gebacken, das Brot natürlich auch. Gemüse, Kräuter und das Fleisch werden von Hand geschnitten oder geklopft.

Reservierung

Die Tischreservierung ist ausschließlich per E-Mail möglich: essen <AT> hollmann-salon.at
Bitte geben Sie im E-Mail unbedingt das Codewort GUSTO an, damit Sie das Menü zum Sonderpreis erhalten.

Verfügbarkeit & Lage

Sie können das GUSTO Menü im Hollmann Salon von 22.01. bis 18.02.2015 von Montag bis Samstag zwischen 18.00 und 22.00 Uhr genießen.

Adresse: Heiligenkreuzerhof / Grashofgasse 3, 1010 Wien
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 10.00 bis 22.00 Uhr & Samstag von 09.00 bis 22.00 Uhr