Buch-Tipp: Das große GUSTO-Kochbuch: Kochen im Rhythmus der Natur PLUS Rezepte

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Knusprige Ingwer-Ente mit Ananas, Mango und Paprika

Knusprige Ingwer-Ente mit Ananas, Mango und Paprika

Zutaten

600 g Entenbrust

2 EL Ernussöl

Marinade:

2 TL Speisestärke

2 EL Sojasauce