Da kommt der Genuss bestimmt nicht zu kurz: Rezepte für Diabetiker - schnell und köstlich
© Bild: Corbis
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Somlauer Schnitten
Zum Tränken:
60 ml Wasser
15 ml Rum (alternativ: Fruchtsaft)
Für die Schokoladensoße:
30 g Bitterschokolade (75% Kakaoanteil)
30 ml Milch
Außerdem: Backpapier für das Blech
1. Das Backblech mit Backpapier auslegen, in der Hälfte mit einem Streifen Alufolie abtrennen. Das Backrohr auf 200 ºC vorheizten.