Das sind die Kochbücher des Jahres 2004: Von Jamie Oliver bis hin zu Toni Mörwald
© Bild: Kneipp_Verlag
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Lesefutter 2004
Viele Köche verderben den Brei, heißt es. Nicht in diesemFall: Die zwei Spitzenköche Gerald Jeitler und Johann Pabst haben mit Ärzten ein Kochbuch herausgegeben. "Die gesunde Küche" (Kneipp Verlag) verrät viele leckere Rezepte der Haubenköche, die nicht nur mit Geschmack sondern auch mit "Gesundheits-Faktor" punkten.