DIASHOW: Das große Blattsalat-ABC
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Von Chicoree bis Kopfsalat
Die heimischen Blattsalate haben jetzt Saison. Dabei hat der Konsument eine besonders große Auswahl an verschiedenen Sorten. Ob Eisberg- oder Endiviensalat die Blattsalate liefern unserem Körper essentielle B-Vitamine. Bei Schwangeren vermindert die in den Salaten enthaltene Folsäure soagr das Risiko von Schwangerschaftskomplikationen.
DURCHKLICKEN: Die verschiedenen Blattsalate und was sie können!