Die richtige Nahrung für schlaue Köpfe: Mit diesen Speisen kommen Sie fit durch den Tag
© Bild: Uwe Urbann
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Bunter Genuss
Bunter Bohnensalat
Zutaten:
150 g Brokkoli
200 g Karotten
330 g rote Bohnen (verkocht oder aus der Dose)
10 Kapernbeeren
3 EL Balsamico-Essig
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Bund Schnittlauch