Feine Gerichte aus dem Orient & Fernost:
Kim und Wagner - "Die Asiatische Küche"
© Bild: Pichler Verlag/Luzia Ellert
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Süße Dattelbissen
Zutaten:
300 g Datteln, 200 g Pistazienkerne, 2 EL Rosenwasser, 1/2 Tl Zimt, sehr fein gehackte Pistazien, Staubzucker und/ oder Kokosflocken zum Wälzen